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盛兴彩票线路检测中心|在米饭中增加蔬菜或水果,不起眼的白米饭也能令人食欲大增!
热度:1744       2020-01-11 10:29:11

盛兴彩票线路检测中心|在米饭中增加蔬菜或水果,不起眼的白米饭也能令人食欲大增!

盛兴彩票线路检测中心,日式照烧鸡腿饭

材料:鸡腿2只,姜片4片,大蒜4瓣,蚝油0.5勺,冰糖10克,生抽1勺,料酒1勺,高汤半杯

1.鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免煎的时候鸡腿回缩

2.锅中放少量油,油热后下姜蒜片,大蒜爆香

3.放入鸡腿用小火煎,煎至表面金黄色,翻面,将蚝油1/2大匙,冰糖10克,生抽1大匙,料酒1大匙,高汤半杯放入碗内

4.倒入所有调料,大火煮开后,转小火盖上锅盖慢火焖

5.直至收剩少量汁即可起锅

咖喱牛肉饭

材料:牛肉400克,洋葱300克,土豆400克,胡萝卜300克,块状咖喱1盒,孜然粉5克,清水适量,盐适量,花生油30克

1.牛肉,洋葱洗净切块,土豆,胡萝卜洗净去皮切小块

2.热锅下油放入洋葱,翻炒出香味,加入牛肉块,翻炒牛肉变色出香味

3.再加入胡萝卜粒,翻炒至胡萝卜断生,加入清水,孜然粉炒匀大火烧开,盖盖转小火炖25分钟

4.再加入土豆块炒匀,盖盖再炖20分钟,加入大块块状咖喱,用铲子将咖喱炒化

5.小火再炖5分钟关火,将米饭扣入盘中浇上咖喱牛肉即可

冬菇肉饼卧蛋饭

材料:大米25g,玉米100g,西兰花100g,冬菇3朵,鸡蛋2个,猪肉200g,油,盐,生抽,老抽,糖,淀粉,麻油

1.大米泡半小时,猪肉香菇剁碎,加适量盐,油,淀粉,生抽,糖搅拌好

2.泡好的大米加适量盐油搅拌好,把米玉米倒入电饭锅,加适量清水煮饭

3.在碗里倒入生抽,一点老抽,糖,麻油搅拌好

4.饭剩少量水,把肉倒入,用勺子压平压

5.等煮饭跳成保温就打入鸡蛋,调好的酱油,等鸡蛋凝固,加入灼过水的菜焖5分钟即可

叉烧饭

材料:;里脊肉300g,叉烧酱1瓶,油菜适量,葱,蒜,料酒,蜂蜜,酱油,水淀粉

1.将葱和蒜切成碎末,放在碗里和叉烧酱调匀,做成酱汁

2.里脊肉洗净,表面划几刀,放在碗里腌2小时

3.将烤箱预热至200度,在烤盘上铺好锡箔纸,把肉放在烤箱里烤20分钟,取出翻面再烤20分钟

4.锅烧热,将剩下的叉烧酱,蜂蜜,酱油,料酒,水淀粉和适量清水,边搅动边熬,收成稠点的浓汁

5.在蒸好的米饭上摆上切成片的叉烧肉,再浇上叉烧汁,最后放上焯好的油菜即可

米酒甜汤八宝饭

材料:糯米150g,豆沙50g,芝麻核桃白糖粉20g,金桔4瓣,红枣1个,瓜子适量,桂圆肉适量,核桃仁,枸杞,白糖,米酒,薏米,莲子,百合,淀粉适量

1.煮一锅糯米饭

2.取一只碗抹上油,用桂圆、瓜子、核桃仁、红枣、金桔等摆成造型

3.铺上一层糯米饭,糯米饭上面铺上豆沙馅

4.再铺上一层糯米饭,糯米饭上面撒上一层芝麻核桃粉

5.铺上一层糯米饭,糯米饭上面铺上豆沙馅,最后再铺上一层糯米饭

6.取一小锅将薏米、莲子、百合、山楂煮烂,勾入淀粉,锅开下米酒,下枸杞

7.将八宝饭坯再加热并反扣在大碗里,浇入米酒甜汤即可

菠萝炒饭

材料;菠萝120g,米饭1碗,豌豆30g,胡萝卜30g,鲜香菇3朵,香肠2根,熟玉米粒30g,油,盐,鸡精,香油

1.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用,把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟

2.香菇,香肠,胡萝卜切丁,炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻

3.再放入香肠翻炒,加入玉米和豌豆继续翻炒,加入米饭,盐继续翻炒均匀

4.最后放入菠萝翻炒,淋入香油,加少许鸡精,然后把炒饭盛入菠萝中即可

南瓜焖饭

材料:大米100克,南瓜70克,香肠100克,食油1勺,盐适量,胡椒适量

1.南瓜去皮,香葱洗净和香肠一起切好备用

2.大米洗净,放入电饭煲,加入适量冷水,加入南瓜,倒入香肠

3.将大米,南瓜,香肠混合,加入食油,盐,胡椒,按下煮饭键

4.饭煲按键跳起,再焖10分钟即可食用

四宝滑鸡饭

材料:鸡腿2只,干瑶柱8颗,香菇6朵,大米2杯,玉米粒小半碗,豌豆小半碗,绵白糖半勺,盐,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,耗油1勺,胡椒粉适量

1.鸡腿去骨,鸡肉切成条

2.切好的鸡肉用一勺盐,半勺糖,一勺料酒和胡椒粉拌匀,再加入生抽,老抽各一勺,和葱段腌制

3.瑶柱和香菇泡发,香菇去蒂切条

4.大米洗净,加比平时煮饭少一点的水,滴几滴橄榄油备用

5.平底锅不放油,下鸡腿肉煎至表皮金黄盛出,就着鸡腿煎出来的油把碾碎的瑶柱粒爆香

6.下香菇,玉米和豌豆翻炒,倒入一勺蚝油炒匀,加入鸡肉炒匀关火

7.把炒好的材料倒入电饭煲中,用饭勺拌匀,摁下煮饭键,煮好的饭撒葱花即可

西红柿煲仔饭

材料:大米150g,西红柿50g,豌豆20g,萝卜干10g,黄瓜30g,花生油,味极鲜5g,耗油3g,韩国辣椒酱4g,胡椒粉2g,白糖1g,香葱5g

1.把大米洗净泡30分钟左右,豌豆去壳,用开水焯熟透捞起

2.把火腿,黄瓜,西红柿切片,香葱洗净切末

3.用味极鲜,白糖,耗油,韩国辣椒酱,胡椒粉调成味汁

4.把大米放塔吉锅里加水,加花生油,进微波炉高火十分钟,拔掉电源,焖5分钟左右取出

5.加火腿片,黄瓜片,萝卜干,豌豆粒,西红柿片

6.进微波炉再焖5分钟左右,取出倒入味汁,撒上香葱末,再进微波炉焖1分钟即可

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